स्वास्थ्य संवाददाता
मथुरा। मानसून के मौसम में बदलाव के कारण अतिरिक्त सावधानी बरतने की जरूरत है। लोग स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। ऐसे में सेहत का ध्यान रखना जरूरी है। बदलता मौसम बीमारियों की सौगात लेकर आ रहा है।
यह फूड प्वॉइजनिंग, डायरिया और हैजा जैसी बीमारियां देकर आपके मूड और सेहत को खराब कर सकता है। साथ ही हमें गैस, एसिडिटी और ब्लोटिंग जैसी विभिन्न समस्याओं के चपेट में आने का खतरा होने लगता है। उच्च आर्द्रता बैक्टीरिया के तेजी से विकास की ओर ले जाती है जिससे खाद्य विषाक्तता हो सकती है। कई बीमारियां जटिलताओं के स्तर तक पहुंच जाती हैं। डायटीशियन डा. सुरभि उपाध्याय बताती हैं कि इसे कैसे रोका जाए। कैसे आवश्यक सावधानियां बरती जाए और आहार में बदलाव किया जाए जो आपको स्वस्थ रखने में मदद करेगा। मानसून के दौरान सुरक्षित रहने के लिए बुनियादी सुझावों का पालन करें।
उनका कहना है कि तरल पदार्थ सुरक्षित, स्वास्थ्यकर और संदूषण से मुक्त होने चाहिए। आप लौंग, काली मिर्च, दालचीनी, इलायची जैसे औषधीय मसालों के साथ चाय या हर्बल पानी ले सकते हैं। ये सभी पाचन शक्ति और प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं। खाने की थाली में संतुलित और नमक कम खाएं।
बहुत सारे प्रोबायोटिक्स को लोड करने के लिए मानसून एक अच्छा समय है। प्रोबायोटिक्स के कई विकल्प हैं जैसे दही, छाछ, पनीर और सोयाबीन आदि। जो लोग अस्थमा से पीड़ित हैं उन्हें मानसून के दौरान दही खाने से बचना चाहिए। मानसून के दौरान पहले से कटे हुए फल, तले और जंक फूड से पूरी तरह बचना चाहिए। कच्चे या अधपके भोजन से बचें क्योंकि उनमें कीटाणु और कीड़े हो सकते हैं। सभी सब्जियों और फलों को अच्छी तरह से धो लें, खासकर पत्तेदार सब्जियों को। मानसून लौकी और तुरई आदि जैसे लौकी का मौसम है। स्थानीय और मौसमी फल जैसे नाशपाती, जामुन, बेर, चेरी का सेवन करना चाहिए। मानसून में संक्रमण से लड़ने के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली रखने के लिए स्वस्थ संतुलित आहार के साथ आंवला और खट्टे फलों के माध्यम से अपने आहार में विटामिन सी की भरपूर मात्रा को शामिल करें।
Leave a Reply