कई बार नौकरी और पैसा कमाने के चक्कर में लोग वो नहीं कर पाते जो सचमुच उनका दिल चाहता है। तो कई बार लोग परिस्थितियों के हिसाब से खुद को नए पेशे में ढाल लेते हैं। कहते हैं काम वहीं करना चाहिए जहां आपका मन लगता हो। ऐसी ही कहानी है फूड स्टॉल लगाने वाली कोलकाता की नंदिनी की। नंदिनी इन दिनों सोशल मीडिया पर चर्चा का विषय बनी हुई हैं। और हों भी क्यों ना, फूड स्टॉल लगाने के लिए नंदिनी ने फैशन डिजाइनर की अपनी नौकरी तक छोड़ दी। कोलकाता की रहने वाली नंदिनी गांगुली ने अच्छी पढ़ाई की और फैशन डिजाइनर की नौकरी भी पर अचानक उन्होंने अपनी जॉब छोड़ते हुए फूड स्टॉल लगाना शुरू कर दिया। दरअसल, नंदिनी के पिता का रबर का बिजनेस था, सबकुछ ठीक ठाक चल रहा थ पर कोरोना काल में बिजनेस ठप्प पड़ गया। इस कठिन समय में नंदिनी ने माता-पिता की मदद करने के लिए अपनी जॉब छोड़कर फूड स्टॉल पर हाथ बठाना शुरू कर दिया। नंदिनी को खाना बनाना बहुत पसंद था इसलिए अब वह अपने फूड स्टॉल के माध्यम से पारंपरिक बंगाली थाली लोगों को परोसती हैं। अपने कुकिंग के शौक के साथ फैशन डिजाइनिंग पर भी वे ध्यान देती हैं। नंदिनी की कहानी सोशल मीडिया पर तब वायरल हुई जब एक फूड व्लॉगर उनके पास पहुंचा था। इसके बाद कई फूड व्लॉगर्स ने नंदिनी की प्रेरणादायक कहानी के बारे में लोगों को बताया। नंदिनी के फूड स्टॉल में 30 से 40 रु की वेज थाली, 70रु में मछली थाली और 100 रु में मटन थाली मिलती है, जिसे लोग चटखारे लेते हुए खाते हैं।
