संतुलित आहार ही स्वस्थ्य जीवन का आधार: प्रो जीके सिंह

मथुरा। कृषि विज्ञान केन्द्र, दुवासु के सभागार में अंतराष्ट्रीय अनाज वर्ष 2023 के परिप्रेक्ष्य में पोषण वाटिका महा अभियान एवं वृक्षारोपण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इसमें सैकड़ों किसानों ने भाग लिया। मुख्य अतिथि उत्तर प्रदेश पंडित दीनदयाल उपाध्याय पशु चिकित्सा विज्ञान विवि एवं गो अनुसंधान संस्थान के कुलपति प्रो. जीके सिंह ने कहा कि संतुलित आहार ही स्वस्थ्य जीवन का आधार है। उन्होंने सरकार द्वारा उठाये गये इस कदम की सराहना की। इससे निचले तबके के लोगों के जीवन में बदलाव आयेगा।

यदि हर इंसान को संतुलित आहार की उपलब्लता हो जाए तो देश में से कुपोषण और बीमारियां दूर हो जायेंगी। विशिष्ट अतिथि सांसद प्रतिनिधि  जनार्दन शर्मा ने भारत सरकार की योजनाओं को गिनाते हुए कार्यक्रम की प्रशंसा की। उपस्थित जनों को योजनाओं का लाभ लेने आह्वान किया। विवि के अधिष्ठाता प्रो पीके शुक्ला ने पोषण की विस्तारपूर्वक जानकारी देकर किसानों को लाभान्वित किया। भाजपा जिला उपाध्यक्ष एवं ग्राम प्रधान प्रतिनिधि ग्राम-किशनपुर श्रीमती मनीषा पाराशर ने  योजनाओं का लाभ उठाने की अपील करते हुए सरकारी नीतियां और नीति समझाईं। केवीके अध्यक्ष एवं वरिष्ठ वैज्ञानिक डा. एसके मिश्रा ने  उच्च पोषणीय फसलों की नवीनतम उत्पादन तकनीकी समझाकर किसानों को लाभान्वित किया।

डा. नीलम एस चौहान ने पोषण की आवश्यकता एवं उनकी उपलब्धता, डा. रविन्द्र कुमार राजपूत ने पोषण हेतु मृदा परीक्षण की उपयोगिता, डा बृजमोहन ने पोषण हेतु सब्जी उत्पादन चक्र एवं वृक्षारोपण का कृषि में महत्व पर प्रकाश डाला। इफको के फील्ड आफीसर सतवीर सिंह ने अपने उत्पादों की उपयोगिता के बारे में जानकारी दी। संचालन डा वाईके शर्मा ने किया। इस मौके पर लगभग 40 वालिका/महिला तथा 70 से अधिक प्रगतिशील किसान आदि उपस्थित थे।