यूनिक समय, मथुरा। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की ओर से मिलावट खोरी के विरुद्ध चलाए जा रहे अभियान के तहत मंगलवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त डॉ. गौरी शंकर निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी गजराज सिंह ने मेवात से जनपद में बिक्री करने आ रहे मिलावटी 400 लीटर घी को जब्त करके नष्ट कराया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी गजराज सिंह को सूचना मिली कि मेवात से मिलावटी घी एक गाड़ी में आ रहा है। सूचना मिलने पर टीम ने मथुरा- दिल्ली हाईवे पर एक गाड़ी को रूकवाकर उसमें रखे हुए 400 लीटर घी की जांच की। इसमें रिफाइंड तथा एसेंस की गंभीर मिलावट परिलक्षित हो रही थी। निरीक्षण के बाद एक नमूना जांच के लिए संग्रहित किया गया। मौके पर ही 400 लीटर घी को नष्ट कर दिया गया है। सहायक आयुक्त ने बताया कि संबंधित कारोबारी से जानकारी जुटाई गई है कि उसके द्वारा जनपद में कहां-कहां इस घी की आपूर्ति की जाती थी। उन खाद्य कारोबारी पर भी कार्रवाई की जाएगी। इस बात से प्रतीत हो रहा है कि जिलें नकली घी का कारोबार बड़े पैमाने पर हो रहा है। मिलावटी और नकली घी से लोगों के स्वास्थ्य पर भी असर पड़ रहा है।
